Bahar Şenliğine aynı zamanda Çin Ay Yeni Yılı da denir.Geleneksel Çin festivallerinden biri olan bu festival, Çinliler için en büyük ve en önemli festivaldir.Aynı zamanda Batılılar için Noel'e benzer şekilde tüm ailelerin bir araya gelme zamanıdır.
Halk kültüründe Ay Yeni Yılını kutlamaya aynı zamanda "guonian" (kelimenin tam anlamıyla "bir yılı geçirmek" anlamına gelir) denir.“Nian”ın (yıl) vahşi ve zalim bir canavar olduğu ve her gün, aralarında insanların da bulunduğu bir tür hayvan yediği söylenir.İnsanoğlu doğal olarak korktu ve “nian”ın ortaya çıktığı akşam saklanmak zorunda kaldı.
Daha sonra insanlar canavarın kırmızı renkten ve havai fişeklerden korktuğunu keşfettiler.Bundan sonra insanlar kırmızı rengi ve havai fişekleri veya havai fişekleri “nian”ı uzaklaştırmak için kullandılar.Sonuç olarak gelenek bugüne kadar kaldı.
Geleneksel Çin burçları, bir döngüdeki her ay yılına 12 hayvan burcundan birini ekler.2022 Kaplanın yılıdır.
Yılbaşı yemeğine 'Aile Birleşimi Yemeği' adı veriliyor ve yılın en önemli yemeği olduğuna inanılıyor.Her aile, akşam yemeğini yılın en görkemli ve törenli yemeği haline getirecek.Hostesler hazırlanan yemekleri getirecek ve tüm aile üyeleri bir arada oturup uyum içinde köfte yapacak.Saat on ikide her aile yeni günleri selamlamak ve eski günleri uğurlamak için havai fişek atacak.
Gönderim zamanı: Ocak-20-2022